大家好，鸡刨家常鸡刨豆腐的豆腐的家东北家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括鸡刨豆腐的法鸡腐家常做法东北也是一样 ，不过没有关系 ，刨豆接下来就来为大家分享关于鸡刨豆腐的做法家常做法和鸡刨豆腐的家常做法东北的一些知识点 ，大家可以关注收藏 ，鸡刨家常免得下次来找不到哦 ，豆腐的家东北下面我们开始吧 ！法鸡腐
本文目录
材料
板豆腐3块,干香椿碎适量,巴西里碎少许,姜末少许,彩椒丁适量,素蚝油适量,糖适量,蔬果素少许
做法
1 、板豆腐切大丁,豆腐的家东北下油锅炸酥成金黄色捞起沥干油,关火续炸彩椒丁约3~4秒后捞起
2 、热锅冷油小火爆香姜末和香椿碎后+些水后+入调味料
3 、法鸡腐煮至收汤汁呈稠状后+入彩椒丁拌匀后盛盘,刨豆洒上巴西里点缀
答 ：回族人是可以吃豆类食品的 ，而且在回族饭店也有用豆腐做的菜除了有家长豆腐还有嘛婆豆腐 ，嘛辣豆腐 ，溜豆腐 ，炒豆腐豆腐汤 ，豆腐丸子 ，鸡刨豆腐等等也有用豆腐做配菜的菜如白菜豆腐汤 ，鸡蛋炒豆腐 ，酸菜豆腐排骨汤 ，羊肉炖豆腐 ，牛肉炖豆腐等这些菜在回族饭店都有 ，所以回族人是可以吃豆腐的 。
鸡蛋豆腐 ，又叫鸡刨豆腐 。因为豆腐形状不规则 ，像是鸡爪子刨出来的，故得名 。这菜只需两个材料 ，就喷香喷香的 。如果你不说 ，大家都不知道吃的是豆腐 。是不是很有意思
用料
豆腐250克 、鸡蛋100克 、尖椒50克、红椒50克、葱10克 、姜10克 、蒜5克 、盐10克 、味精5克、胡椒粉5克
做法:
1将豆腐放入碗中用手抓碎 ，备用 。
2将葱、姜 、蒜 、尖椒 、红椒切沫 ，备用。将鸡蛋打入碗中 ，搅拌均匀。
3锅中倒入油 ，大火烧至六七成热 ，把鸡蛋炒散盛出备用。
4锅中倒入少许油 ，将葱姜蒜爆香 ，加入豆腐 、尖椒、红椒 、盐 、味精 、鸡粉、胡椒粉 、料酒炒熟 。
5加入鸡蛋 ，大火炒匀 ，淋入香油，即可出锅 。
文章到此结束 ，如果本次分享的鸡刨豆腐的家常做法和鸡刨豆腐的家常做法东北的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴 ！
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