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本文目录
食材
宝宝面条40克去皮的家常家常青瓜10克自制番茄酱30克鸡蛋1个（约50克）
做法
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准备食材 ：宝宝面条40克 ，去皮的窍门青瓜10克 ，自制番茄酱30克 ，黄瓜黄瓜鸡蛋1个（约50克） 。烙饼烙饼
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奶锅中水开后倒入宝宝面条 ，做法做法做法做法大火煮5分钟，大全大全煮熟后捞出 。家常家常
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煮好的窍门宝宝面条放入凉白开中 ，过凉后沥干水分 。黄瓜黄瓜?烙饼烙饼面条用凉白开过凉之后不易粘结。
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去皮的做法做法做法做法青瓜去瓤 ，切小丁 。?青瓜的瓤不易消化，给宝宝吃的话建议去掉 。
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奶锅中水开倒入青瓜丁 ，煮3分钟 ，煮熟后捞出备用 。
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碗中磕一个鸡蛋 ，用搅拌棒搅拌均匀 。
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电陶炉开小火 ，平底锅中刷薄薄的一层油，倒入宝宝面条，均匀的铺在锅底，煎5分钟。
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面条上均匀的淋上蛋液 ，再煎8分钟 。?为了使面饼更好的成型，鸡蛋液要充分的包裹面条 。
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翻面 ，继续煎8分钟 。
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面饼煎熟后倒到菜板上 ，刷上番茄酱，再撒上煮熟的青瓜丁 。
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用手将面饼对折，切块。?面饼切块的大小可以根据宝宝的抓握能力决定 。
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素面煎饼出锅啦 ！太惊喜了 ，没想到面条还有这种新吃法 ，金黄焦脆的口感 ，特别是刚煎完出锅的时候，滋滋滋的冒着油泡 。刷上一层自制番茄酱 ，咬上一口 ，酱汁混合着面条的双重口感 ，好吃到停不下来 ！
烙饼配菜有很多 ，从大众化口味来讲 ，有四三种
1 、合菜 。用土豆丝 ，绿豆芽，黄瓜丝合起来炒的菜 。通常用来卷着吃 。
2 、干煸豆角 ，把云豆洗干净 。就是用油炒至半熟 ，再放入葱姜蒜肉丝一起炒 ，非常下饭 。
3 、呛拌海带丝 。把海带丝用水焯一下 ，入少许白糖 ，盐醋 ，酱油和味精 ，香油 ，辣椒油等依据个人口味 ，拌制而成
主料 ：肉馅200g，面团200g
辅料 ：鸡蛋30g ，黄瓜20g，木耳20g，胡萝卜20g ，香油5ml ，盐2g ，胡椒粉1g
步骤 ：
1.肉馅中加入鸡蛋 、黄瓜 、胡萝卜 、木耳碎 、盐 、香油拌匀 。
2.一半热水一半凉水和的面团 。
3.揪成两个剂子按扁 。
4.擀成薄片 。
5.把四个角擀出来。
6.放入肉馅摊平 ，切开向左叠起。
7.再向上叠起来 。
8.把右边向左边重叠盖严实。
9.擀薄一些就行了 。
10.锅里放少许油 ，放入饼坯 。
11.用小火煎制 ，一面上色后翻面再煎 。
12.煎到两面金黄色即可 。
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